Bilancio Idrico Colturale
Calcola il bilancio idrico giornaliero: riserva facilmente utilizzabile (RFU), deficit idrico e momento di intervento irriguo. Basato su ETc = ET0 × Kc secondo FAO-56.
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Evapotraspirazione
Caratteristiche suolo
Apporti idrici
Formula e metodo
Dati: ET0 = 5 mm/g, Kc = 1.0, CC = 270 mm/m, PA = 120 mm/m, Zr = 0.6 m, p = 0.5, 5 giorni senza pioggia. Risultato: ETc = 5 mm/g, RFU = 45 mm, Deficit = 25 mm.
Evapotraspirazione colturale (ETc)
L'ETc rappresenta il consumo idrico effettivo della coltura ed è calcolata moltiplicando l'evapotraspirazione di riferimento (ET0, da Penman-Monteith FAO-56) per il coefficiente colturale (Kc). Il Kc varia con la specie e la fase fenologica: basso in fase iniziale (0.3-0.5), massimo a metà ciclo (1.0-1.2), decresce a maturazione.
Riserva Facilmente Utilizzabile (RFU)
La RFU è la quantità d'acqua che la coltura può prelevare senza stress. Dipende dalla capacità di campo (CC), punto di appassimento (PA), profondità radicale (Zr) e coefficiente di esaurimento ammissibile (p, tipico 0.5). In terreni argillosi CC-PA è maggiore (150 mm/m) che in sabbiosi (80 mm/m).
Bilancio idrico e deficit
Il bilancio idrico contabilizza entrate (pioggia, irrigazione) e uscite (ETc). Il deficit rappresenta l'acqua mancante rispetto ai consumi. Quando il deficit supera la RFU, la coltura entra in stress idrico con riduzione della crescita e della produzione. L'irrigazione deve intervenire prima di questo punto critico.
Scheduling irriguo
Il momento ottimale di irrigazione è quando il deficit si avvicina alla RFU. Il volume da apportare dipende dall'efficienza dell'impianto: con aspersione (80%) per ripristinare 45 mm di RFU servono circa 56 mm lordi (560 m³/ha). Con goccia (90%) bastano 50 mm lordi.
Domande frequenti
Da stazioni agrometeo (ARPA, Consorzi Bonifica), o calcolata con Penman-Monteith. In estate Nord Italia: 5-6 mm/g, Centro-Sud: 6-8 mm/g. Molti servizi regionali forniscono dati giornalieri online.
Volume = RFU / Efficienza. Con efficienza 80% (aspersione) e RFU 45 mm, irrigare circa 56 mm (560 m³/ha). Con microirrigazione al 90% bastano 50 mm lordi.
Il Kc varia con coltura e fase fenologica. Valori tipici: vite 0.3-0.7, pomodoro 0.6-1.15, mais 0.3-1.2, frutteto 0.5-0.95. Consultare le tabelle FAO-56 per valori specifici per ogni fase.
Capacità di Campo (CC) è l'acqua trattenuta dopo drenaggio; Punto di Appassimento (PA) è il limite sotto cui le piante non riescono a estrarre acqua. La differenza (CC-PA) è l'acqua disponibile, maggiore in terreni argillosi.
Non tutta la pioggia è utile: sottrarre perdite per ruscellamento e percolazione. Regola pratica: piogge < 5 mm spesso evaporano; piogge > 30 mm in terreni saturi causano percolazione. Considerare circa 70-80% della pioggia misurata.